Mie Gacoan: Bahan-Bahan Halal, Restonya Masih akan Proses Sertifikasi Halal

Jakarta (MediaIslam.id) -Perwakilan resto Mie Gacoan memenuhi undangan silaturahim dan tabayyun dari Majelis Ulama Indonesia.

Pihak Mie Gacoan diterima langsung oleh Ketua MUI Bidang Fatwa, KH Asrorun Niam Sholeh di Kantor MUI Pusat, Mentang, Jakarta Pusat, Jumat (10/2/2023).

Silaturahim dengan Mie Gacoan dilakukan seiring dengan langkah jaminan halal atas produk yang diproduksi juga pertanyaan dari masyarakat mengenai isu halal haram produk itu.

“Hari ini kita berdiskusi kemudian klarifikasi sekaligus juga ikhtiar untuk sertifikasi halal terhadap produk yang dibuat dan diproduksi Mie Gacoan. Alhamdulillah tadi sudah dilaksanakan diskusi secara mendalam diperoleh penjelasan yang selama ini masih simpang siur di masyarakat serta ada kesepahaman untuk mengakselesari proses sertifikasi halal terhadap produk dari Mie Gacoan ini,” kata Kiai Niam.

Kiai Niam menjelaskan ada dua hal yang krusial dalam pertemuan ini.

Pertama sertifikasi halal terhadap manufacturing dari Mie Gacoan pada bumbu, minyak untuk kepentingan masak, serta bahan-bahan yang dari daging ini sudah dibahas sudah ditetapkan kehalalannya di Majelis Ulama Indonesia dan juga sudah dikeluarkan sertifikat halal.

Kedua, adalah terkait sertifikasi terhadap restoran Mie Gacoan.

“Tadi diperoleh penjelasan dari pihak manajemen untuk segera mendaftarkan dan hari ini dijelaskan sedang konsolidasi internal untuk penyiapan sertifikasi halal. Tetapi secara subtansinya seluruh raw material untuk kepentingan produksi menu-menu Mie Gacoan sudah memperoleh sertifikat halal,” kata dia.

sumber: mui.or.id